Restaurant Les Sarments
Menu du midi
SUR PLACE EN TERRASSE :
ENTRÉE (12€)
• Gambas sautées au curry, légumes croquants
• Ceviche de poisson frais du marché, condiment concombre er vinaigrette aux trois poivrons
• Escalope de foie gras poêlée, polenta crémeux et émulsion de petits pois
PLAT (18€)
• Poisson suivant arrivage, garniture de saison
• Pièce de bœuf du boucher, légumes grillés à l’origan
• Grenouilles à la persillade comme en Dombes et ses pommes de terre nouvelles (Sup. 5€)
• Suggestion du Chef
FROMAGE
• Fromage blanc (5€)
• Plateau de fromages régionaux (9€)
DESSERT (7€)
• Coupe de fraise du Pays façon Melba
• Œuf à la neige maison et sa crème anglaise
• Crémeux chocolat sur un sablé déstructuré et framboises fraiches
• Assortiment de glaces et sorbets (Arrosés – Sup. 3€)
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Plat + Dessert
16€00
Entrée + Plat
20€00
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
25€00
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
30€00
PLAT DU JOUR EN TERRASSE OU
À EMPORTER :
Entrée + Plat
18€00
Plat + Dessert
18€00
Entrée + Plat + Dessert
21€00
Cartes et Menus
Découvrir les autres saveurs
La carte du restaurant est avant tout un ensemble de produits de saison mis en mouvement dans la recherche d’une harmonie pour parvenir à un déclinaison de saveur et de cohérence devant être complémentaire pour marié les sensibilités de chaque éléments.
Formule à emporter
Vendredis et samedis soirs
Menu du soir et week-end
Le soir et le week-end, le chef monte en gamme avec des plats raffinés : à découvrir
Carte des vins
La carte des vins naturellement orientée vers le Beaujolais et la Vallée du Rhône : découvrez nos pépites et coup de coeur !
Horaires du Restaurant
MARDI – DIMANCHE
ouvert midi et soir
LUNDI, MERCREDI SOIR et DIMANCHE SOIR
fermé