Restaurant Les Sarments

Menu du midi

SUR PLACE :

ENTRÉE
• Velouté de cèpes et os à moelle rôti. (Attente 10mn)
• Joue de porcelet en gelée, macédoine de légumes
• Filets de maquereaux marinés, poireaux vinaigrette


PLAT
• Poisson suivant arrivage, garniture de saison,
• Côte de veau forestière, blettes sautées à cru
• Tablier de sapeur, sauce tartare, pommes vapeur


FROMAGE
• Fromage blanc.
• Plateau de fromages régionaux.


DESSERT
• Œuf à la neige, crème anglaise
• Mousse au chocolat caramel maison
• Mangue rôtie et son sablé déstructuré
• Assortiment de glaces et sorbets,
• Sorbets arrosés (Sup. 2€).

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Plat + Dessert
16€
00 


Entrée + Plat
20€00


Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
25€00


Entrée + Plat + Fromage + Dessert
30€00 

À EMPORTER :

Plat + Dessert
14€
00 


Grenouilles avec pommes de terre nouvelles + Dessert
20€00

Cartes et Menus

Découvrir les autres saveurs

La carte du restaurant est avant tout un ensemble de produits de saison mis en mouvement dans la recherche d’une harmonie pour parvenir à un déclinaison de saveur et de cohérence devant être complémentaire pour marié les sensibilités de chaque éléments.

Plats à emporter

Vendredi soir, samedi et dimanche midi

Menu du soir et week-end

Le soir et le week-end, le chef monte en gamme avec des plats raffinés : à découvrir

Carte des vins

La carte des vins naturellement orientée vers le Beaujolais et la Vallée du Rhône : découvrez nos pépites et coup de coeur !

Horaires du Restaurant

MARDI – DIMANCHE
ouvert midi et soir

LUNDI, MERCREDI SOIR et DIMANCHE SOIR
fermé

Réservez votre table

au Restaurant Les Sarments