notre histoire

Le Restaurant les Sarments

Un lieu charmant

Au cœur d’un village qui a su préserver son charme et mettre en valeur son patrimoine, le Restaurant Les Sarments à ARNAS est un petit havre de paix à seulement 5 minutes de la sortie d’autoroute de Villefranche s/saône Nord.

Dans une belle bâtisse rénovée, décor sobre où dialoguent la pierre et le bois, vue directe sur les cuisines séparées de la salle par un grand comptoir, le charme opère.

Un chef d’exception

Le chef, Yann MERCIER-BALAZ et son associé Denis FAVRE vous feront découvrir une cuisine authentique, pleine de saveurs, qui privilégie les produits locaux frais et de saison. La carte des vins, originale dans sa forme, présente l’avantage de pouvoir choisir sur l’ensemble de la cave, soit la bouteille soit au verre ! 

Le Restaurant les sarments

vous propose

des Recettes maison

Profiter pleinement d’un repas à partager en famille, entre amis ou à deux les yeux dans les yeux pour se faire de jolis serments.

des Ingrédients frais

Des partenaires locaux sélectionnés pour leur suivi et une fraicheur de produit inégalé.

des Repas savoureux

Savoureuse cuisine de tradition à tendance gastronomique réalisée à partir de produits frais et locaux.

Un accueil personnalisé

Denis Favre, sommelier passionné, ouvre son coeur à chaque dégustation et vous fera re-découvrir les crus du Beaujolais.

une Cuisine authentique

C’est le plaisir d’une maison d’ici, où les produits locaux sont mis en valeur dans de belles assiettes de terroir.

une Pause agréable

Impossible de ne pas tomber sous le charme de cette maison en pierre de pays, de sa splendide terrasse avec son mobilier qui joue avec les tons rouille de la façade.

Horaires du Restaurant

MARDI – DIMANCHE
ouvert midi et soir

LUNDI, MERCREDI SOIR et DIMANCHE SOIR
fermé

Réservez votre table

au Restaurant Les Sarments